2/17(土)「泉橋酒造」日本酒学講師とめぐる蔵元見学ツアー

全国各地で活躍する日本酒学講師の会メンバーが日本酒ナビゲーターセミナーと合わせて、蔵元見学をコーディネート!
日本酒のセミナーに蔵元見学、相性体験など、蔵元でリアルに学び「日本酒ナビゲーター」を取得しましょう!
※本ツアーは、「日本酒学講師」ならびに「酒匠」受験資格の一部として認められています。

開催内容 「泉橋酒造」<神奈川県> http://izumibashi.com
2月17日(土)10:20〜17:00
新宿駅から海老名駅までロマンスカーで37分。米作りから酒造りまで一貫して行う「栽培醸造蔵」の見学と蔵元直営レストラン「蔵元佳肴」で日本酒と料理の相性体験を行います。
【講師】中條 一夫
【スケジュール】
10:20 蔵元集合
10:30 米作りから酒造りまで
11:30 泉橋酒造見学
12:30 日本酒の分類とラベルの読み方
13:30 自社栽培田および周辺環境見学
14:00 蔵元佳肴の料理と日本酒のペアリング
16:30 認定証授与式
17:00 解散
【価格】FBO認定会員一般/FBOアカデミー会員 15,000
【定員】24名(最少催行人数8名)
注意事項 ※日本酒ナビゲーター認定登録料2,500円を含みます。
※ご自宅から集合・解散場所までの交通費(往復)は費用に含まれません。参加者ご自身の手配・責任にてご参加ください。
※プログラムや日程は変更となる場合がありますので、ご了承ください。
おすすめ
ポイント
セミナー&見学で理解度UP
机上では理解しにくい複雑な日本酒の製法も、造りの現場を見学をすることでグーンと理解度が高まります。 また、食事を兼ねた相性体験や呑みきりなど充実の内容!



注目のイベント

1/25(木)造って学ぶ日本酒道場【第3クール】出品酒

~酒蔵で徹底的に日本酒を学ぶ3日間~ 29BY 5クール開催! 毎回、異なるテーマで実習・セミナーを実施! …

おすすめイベント

ページ上部へ戻る