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1/25-3/16 2019蔵元体験実習のご案内
お申し込み開始：2018年12月17日(月)12:00 毎年好評をいただいている「蔵元体験実習」を、2019年も開催します。 全国の酒蔵にて、2泊3日または1泊2日で貴重な酒造り体験ができます。 ※本体験実習は、「日本酒 […]
2/9-3/24 日本酒学講師とめぐる蔵元見学ツアー
お申し込み開始：2018年12月17日(月)12:00 全国各地で活躍する日本酒学講師の会メンバーが日本酒ナビゲーターセミナーと合わせて、蔵元見学をコーディネート！ 日本酒のセミナーに蔵元見学、相性体験など、蔵元でリアル […]
本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ総合講座 全10回
8/5(日)〜3/3(日)本格的に日本酒・焼酎のテイスティングを学ぶ総合講座 全10回 基礎トレーニングを継続し五感を鍛えよう！！ 香材、水溶液、日本酒、焼酎など、毎回70種近いサンプルを使用するテイスティングトレーニン […]
3/3(日)「日本酒ナビゲーター 」認定講座＜東京＞
近年、バラエティー豊かでお洒落なお酒として、若い女性や外国人を中心にファンが増加している日本酒。しかしその製法をはじめ、ラベル表記などわかりにくいのも事実。 本セミナーでは、日本酒の原料、製法はもちろん、テイスティングを […]
3/24(日)唎酒師のための日本酒講座〜もう一度学ぶテイスティングとサービス〜
1/22(火)唎酒師のための日本酒講座〜もう一度学ぶテイスティングとサービス〜 日時 2月16日（土）14:00～16:00 申込締切：2/13（水） 12:00 ※お申込受付を終了いたしました 3月24日（日）14: […]
2/19(火)熟成古酒の魅力に迫る！
～ 洞窟で長期間熟成させた大吟醸のテイスティング～ ～ 長期熟成酒研究会※1の協力のもと、熟成古酒（熟酒）※2を学ぶセミナーを開催いたします。 熟成古酒の正しい知識と正しい提供方法を学び、サービス・セールス時に役立てたい […]
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