プロフェッショナル向け講座

主に飲食業でプロフェッショナルとして活躍をされている方へ、おすすめの講座やイベントをご紹介します!

日本酒(飲食プロ向け講座)

7/25(土)・8/1(土)・8/8(土)日本のお酒とチーズで楽しませる

愛好家の皆様!愛好家のご参加大歓迎 本セミナーは提供販売者向けの内容ですが、ご自身が日本のお酒とチーズをお楽しみになられる際にも、ご活用いただける内容になっております。 ~ 日本産チーズと日本産ワイン、日本酒でお客様を楽 […]

3/19(木)酒類鑑定官の手法による唎酒講座 ※定員に達したため受付を終了いたしました

~日本酒の原料、製法により異なる香味の原因を探る~ 本セミナーでは、酒類鑑定官による唎酒の手法を用いて、日本酒の原料、製法の違いが、香味にどのような違いを生じさせるのかを探ります。 原料米の品種「山田錦」や「雄町」が香味 […]

焼酎(飲食プロ向け講座)

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ビール(飲食プロ向け講座)

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テイスティング(飲食プロ向け講座)

3/19(木)酒類鑑定官の手法による唎酒講座 ※定員に達したため受付を終了いたしました

~日本酒の原料、製法により異なる香味の原因を探る~ 本セミナーでは、酒類鑑定官による唎酒の手法を用いて、日本酒の原料、製法の違いが、香味にどのような違いを生じさせるのかを探ります。 原料米の品種「山田錦」や「雄町」が香味 […]


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