一般向け講座

これから飲食のプロを目指したい方や、趣味として楽しみたい方へ、おすすめの講座やイベントをご紹介します!

日本酒(一般向け講座)

11/20(水)蔵元と共に学ぶ。日本酒テイスティングセミナー VOL.20 花の香酒造(熊本県玉名郡和水町)編

土地を醸すという意義。 ~「ドメーヌ」「テロワール」を重視し、原点に回帰す~ 日本酒の香味を決定づける要因は、製法、地域などと多岐にわたりますが、最も大きいと思われるのが造り手のコンセプトと想いであると考えます。 本セミ […]


ワイン(一般向け講座)

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ビール(一般向け講座)

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チーズ(一般向け講座)

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